PECCATI DI GOLA
Mentre aspetti...
Perfette con un calice di Crèmant – 6.5
Da assaporare con un calice di Calesio - 5
Da assaporare con un calice di Calesio - 5
Da assaporare con un calice di Yankee - 5.5
Da assaporare con un calice di Calesio - 5
Da assaporare con un calice di Yankee - 5.5
Perfette con un calice di Crèmant – 6.5
Ma le salsine?
Eccole (tutte a 1,50€): Maionese, ketchup, salsa tartara, maionese al cipollotto, agrodolce piccante.
Aperitivi
Per allietare l'attesa
Pizze Classiche
Farina macinata a pietra della pianura padana, lievito madre, 72 ore di fermentazione e 70% di idratazione

Helles , Franz di Lucky Brew's - 4/6€
Provala con i nostri pomodorini confit al forno! (+2€)
Gustala con la Marzen, Marziana di Birranova – 8
Amber Lagher Monaco di Mastino - 4/6€
Aggiungi una nota croccante con delle noci tostate!(+2€)
Gustala assieme alla scura e affumicata Arsa di Birranova – 7
perfetta con la TriplePepper di Birrificio Rurale - 6.50 €
Perché non la provi con la stracciatella? (+3€)
annaffiala con la Margose di Birranova - 8 €
Provala con la Blanche, Giara di Birranova - 6.5€
Gustala con Amber lager – Monaco di Mastino – 4/6
Provala con la IPA, Turbia di Lucky Brews – 4/6
Gustala con la Marzen, Marziana di Birranova – 6.50
abbinala a Tipopils di Birrificio Italiano - 6,50€
Perfetta con la IPA, Huxley di Birrificio italiano – 6.50
Se la vuoi più PORK aggiungi delle patate fritte dippers! (+2€)
Perfetta con la Schwarz, Arsa di Birranova – 7
Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Teglino GOURMET
Con farina di grano duro italiano, lievitazione di 48 ore mista con lievito madre e idratazione oltre 85%

Abbinala alla scura e affumicata Arsa di Birranova – 7
annaffiala con la Tipopils di Birrificio Italiano - 6,50 €
perfetta con Helles Franz di Lucky Brew's - 4/6€
Provala con German Ale, Moonella di Vertiga – 6.50
Se la vuoi più PORK aggiungi delle patate fritte dippers! (+2€)
perfetta con Amber lager, Monaco di Mastino - 4/6€
Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Birre
la nostra selezione di luppoli e malto
Alla spina
In bottiglia o lattina
Vini Vinelli
Serate eleganti o palati delicati
Bolle in mescita
Bolle in bottiglia
Bianchi
Rossi
Dolci
Frutto dell'esperienza maturata in pasticceria, per un fine pasto da urlo

Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Acqua e bibite analcoliche
Acqua potabile trattata e gassata.
Acqua
Bibite
Dopo cena